Aniversari de la Carme Serrallonga

La Carme Serrallonga va néixer el 3 d’abril de 1909. Avui  recordem que durant molts anys celebrava el seu aniversari amb els treballadors del seu estimat Villena. Es feia un sopar al menjador de l’escola i tothom portava un plat cuinat que després compartien. Se’n va fer, fins i tot un receptari. També hi havia un concert que oferien les cantants Carme Bustamante i Rosa Mateu, i la pianista Eugènia Gasull.Eren uns sopars molt entranyables i amb molta participació.Us deixem algunes de les receptes dels sopars, les més dolcetes, com li agradaven a la Carme. I fixeu-vos qui les va il·lustrar!!